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熊本県の2種類のブランド地鶏を使ったこだわりのお料理

熊本県の2種類のブランド地鶏を使ったこだわりの水炊き鍋

肥後の赤鶏水炊き

天草のブランド地鶏”天草大王”のガラをじっくり炊き出した白濁スープは、非常に味がよく出でいて、冷めるとプルプルのゼリー状になるほどのコラーゲンがたっぷりです。濃厚で深い味わいをお楽しみいただけます。

地元山鹿のブランド地鶏“肥後の赤鶏”は脂肪が少なく、コクと旨みがあり、歯ごたえもよく水炊きとの相性が抜群です。

1セット(2人前) 5,500円

【セット内容】

  • 天草大王鶏ガラスープ(600ml×2)
  • 肥後の赤鶏ぶつ肉(下ゆで処理済み)(500g)
  • 自家製ぽん酢
  • 自家製柚子胡椒
  • おまけ付

※ご注文は1セット(2人前)~
追加奇数注文の際は、1人前 3,000円となります。
例)ご注文3人前⇒1セット(2人前)5,500円+1人前3,000円=8,500円

※冷凍賞味期限:製造年月日より2ヶ月

天草大王鶏混ぜ飯の素

天草大王鶏混ぜ飯の素

天草大王鶏と赤鶏の粗挽きミンチを使用し、地元の椎茸・根菜・こんにゃく
と、甘めの醤油味に仕上げた混ぜこみご飯の素です。
鶏の旨味がたっぷりと出ています。

1パック 200g (2合用) 648円
1パック 500g (5合用) 1,512円

【お召し上がり方】

本品を温めて、炊きあがった御飯に入れてよく混ぜ合わせて下さい。
混ぜる目安は、本品100gにつき白飯1合前後。
本品と白飯を、目安より少なめに混ぜ合わせながら
お好みの味(濃さ)に調節してお召し上がりくださいませ。

※冷凍賞味期限:製造年月日より2ヶ月

地元山鹿のブランド和牛 “やまが和牛”

地元山鹿のブランド和牛 やまが和牛

やまが和牛のローストビーフ

数多くある国産黒毛和牛の中でも霜降りの度合いがよく、柔らかい肉質とまろやかな味わい、旨みを楽しめるお肉です。その中でもローストビーフに合う”もも肉”を使っているため、しつこくなくサッパリとした味わいが特徴です。

ブロック(300g)1本 ソース・おまけ付 6,000円

※冷凍賞味期限:製造年月日より2ヶ月
※写真は盛付例です。野菜等、付合せはセット内容に含まれておりません。

やまが和牛丼の素

やまが和牛丼の素

良質のやまが和牛と玉ねぎを甘めの生姜醤油味で煮詰めています。
お肉の旨味が出て、とても柔らかく仕上がっています。

1パック 150g 800円

【お召し上がり方】

本品を温めて、御飯の上に盛り付けてお召し上がりくださいませ。

※冷凍賞味期限:製造年月日より2ヶ月

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※代金振り込み確認後、ご注文確定→製造→発送となりますのでお届けまでには数日要します。
※冷凍発送・冷蔵発送の梱包は同梱できませんので、送料も別途となります。

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TEL:0968-43-0777

店舗名 味処 与し吉
所在地 〒861-0501
熊本県山鹿市山鹿396-7
営業時間 昼 11:00~14:00
夜 17:00~
※昼・夜ともに完全予約制となります
定休日 不定休

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